Cortês Bordô Seco
Este vinho é elaborado pelo método de vinificação tradicional, onde a parte sólida e a líquida ficam em contato por 7 dias. A fermentação acontece em tanques de aço inox com controle de temperatura, visando a obtenção de um vinho para consumo imediato. Disponível também na versão suave.
Uvas:
Bordô
Características:
Rubi intenso e límpido, este vinho apresenta aromas frutados e florais de grande intensidade. No paladar, apresenta boa estrutura e acidez marcante, típica desta variedade.
Álcool:
10,8% vol
Temperatura de consumo:
Entre 13ºC e 18ºC
Harmonização:
Pode acompanhar os pratos do dia-a-dia com base em carnes vermelhas e temperos mais condimentados, como a feijoada.
